Bakso Diet Isi Telur Dan Mozarella

Bakso Diet Isi Telur Dan Mozarella

Bahan-bahan

1. 1/4 kg daging ayam giling
2. 1/4 kg daging sapi giling
3. 2 butir telur
4. 1/2 sdt garam+merica
5. 1 bks royco sapi
6. 4 siung bawang putih haluskan
7. Bahan isian:
8. 8 butir telur puyuh
9. Keju mozarella potong kotak secukupnya

Langkah

1. Campur semua daging beserta kocokan telur, beri bumbu dan aduk rata
   
2. Panaskan panci Didihkan 1 gayung air
   
3. Ambil isian telur/keju kemudian tutupi dengan adonan baksonya. Lalu masukan kedalam panci tunggu sampai mengapung
   
4.