Sayur Lodeh Sunda Ala Kampung
Bahan-bahan
-
Bumbu yg dihaluskan:
-
Bawang merah
-
Bawang putih
-
biji Cabe merah buang
-
Kemiri
-
dikit Kencur
-
Terasi
-
Gula merah
-
Bahan sayuran pelengkap
-
Labu siam
-
Kacang panjang
-
Jagung
-
Tempe
-
Daun melinjo
-
Melinjo
-
Cabe ijo
-
Terong
-
Oyong
-
Daun bawang
-
(Sayuran nya ikut selera aja)
-
Daun salam
-
3 iris Lengkuas
-
Santan
Langkah
-
Haluskan bumbu kemudian tumis bersama daun salam dan lengkuas sampe harum.gunakan panci ya
-
Kasih air dikit n masukan jagung serta labu siam biarkan mateng n empuk
-
Jika sudah empuk tuang santan,n aduk2 biar gak pecah
-
Jika sudah mulai panas masukan syur2 lainnya
-
Kasih garam gula n icip2.siap deh
Tidak ada komentar:
Posting Komentar